แนะนำหนังสือ : ประวัติศาสตร์กินได้ [GT2850 ส35 2554]
| dc.contributor.author | โตมร ศุขปรีชา | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-16T07:16:41Z | |
| dc.date.available | 2024-01-16T07:16:41Z | |
| dc.date.issued | 2023-01-29 | |
| dc.date.issuedBE | 2023-01-29 | |
| dc.description | ลงใน FB museum siam : วันที่ 29 มกราคม 2566 | |
| dc.description.abstract | “ในศาสนาคริสต์ ความตะกละถือว่าเป็นบาปอย่างหนึ่ง แต่ชะตากรรมของมนุษยชาตินั้นแขวนอยู่บนเส้นด้ายของอาหารและความหิวโหย แท้จริงแล้วอาหารที่เป็นรากของอารยธรรมทั้งปวงนั้นล้วนนับเป็นบาปด้วยหรือไม่” . สวัสดีครับเพื่อน ๆ ทุกคน กลับมาพบกันอีกครั้งกับนายกบแดง สำหรับวีดิโอนี้ นายกบแดงจะพาทุกคนไปรับชมเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารผ่านประวัติศาสตร์โลกที่เกี่ยวพันกับสังคม การเมือง ศาสนา ปรัชญาหรือเศรษฐศาสตร์ . โดยวันนี้นายกบแดงจะมานำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับ “มันฝรั่ง” ซึ่งเป็นพืชผักอันโปรดปรานสำหรับใครหลายคน แต่หลายคนอาจจะไม่เคยทราบประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเจ้ามันฝรั่งว่าแท้จริงแล้วในอดีตเคยมีประวัติศาสตร์อันดำมืดมาก่อน | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.other | GT2850 ส35 2554 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.museumsiam.org/handle/6622252777/823 | |
| dc.language.iso | tha | |
| dc.title | แนะนำหนังสือ : ประวัติศาสตร์กินได้ [GT2850 ส35 2554] | |
| dc.title.alternative | An Edible History of Humanity | |
| dc.type | Text | |
| mods.genre | หนังสือทั่วไป |