ห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5

dc.contributor.interviewee เสกสรร หาญจีระปัญญา
dc.contributor.interviewer สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ
dc.date.accessioned 2024-08-16T17:41:22Z
dc.date.available 2024-08-16T17:41:22Z
dc.date.issued 2022
dc.description.abstract เรียนรู้ประวัติความเป็นมา การบริหารจัดการธุรกิจ และการสืบทอดธุรกิจร้านอาหารผ่านประสบการณ์ของคุณเสกสรร หาญจีระปัญญา ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านอาหาร มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทย-จีน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
dc.format.mimetype video/mp4
dc.identifier.uri https://repository.museumsiam.org/handle/6622252777/931
dc.language.iso tha
dc.publisher สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ. มิวเซียมสยาม
dc.relation.ispartofseries Human Library ปีที่ 1
dc.rights.holder สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ
dc.rights.license ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของของสถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ
dc.subject การบริหารธุรกิจ
dc.subject การต่อยอดธุรกิจ
dc.subject ธุรกิจในครัวเรือน
dc.subject การจัดการร้านค้า
dc.subject ประวัติความเป็นมา
dc.subject ร้านอาหาร
dc.subject ร้านนายฮง
dc.subject ร้านมิตรโกหย่วน
dc.subject เสกสรร หาญจีระปัญญา
dc.subject.other ห้องสมุดมนุษย์
dc.subject.other Human Library
dc.title ห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
dc.type MovingImage
mods.genre วีดิทัศน์ (เทปบันทึกภาพ)
mods.location.url https://museumsiam.org//km-detail.php?sid=25&CID=248&CONID=6365
mods.url.youtube https://www.youtube.com/watch?v=1QEeuf6JMdQ
Files
Collections